سید کامران علوی – مدیر روابط عمومی شهرداری لار
شهر لار؛ مرکز لارستان بزرگ؛ اولین خاستگاه حکومت اسلامی؛ دیار عالمان و مجاهدانی همچون سید عبدالحسین لاری، حضرت آیت الله سید عبدالعلی آیت اللهی، آیت الله سید مجتبی موسوی لاری و آیت الله سید محمد حسین نسابه. شهر خیرین و نیک اندیشان؛ خونگرمی و سخاوت مردمانش زبانزد خاص و عام. مهد علم و فرهنگ و هنر؛ قیصریه، باغ نشاط، قلعه اژدها پیکر، کاروان سراها، ساباط ها و آب انبارهایش نوازشگر چشم رهگذران. و کباب کنجه لاری آن، لذت بخش دل مهمانان و حلاوت حلوای مسقطی اش؛ شهدِ کامِ مسافران.
مردمان این دیار، چهار سال پیش یعنی فروردین ماه ۱۳۹۸ با برگزاری نخستین جشنواره حلوای مسقطی لاری؛ مهمانانی را که از اقصی نقاط کشور به لارستان آمده بودند، گرد هم جمع کردند و با این سوغات دوست داشتنی و پر آوازه شهرشان، کام همه را شیرین کردند.
حالا پس از گذشت چهارسال و وقفه ایجاد شده به دلیل بیماری کرونا، شهرداری و شورای اسلامی اسلامی شهر لار از چند ماه پیش، برگزاری این جشنواره را دستور کار خود قرار داد.
پس از جلسات متعدد شهرداری و شورا با فعالان فرهنگی و اعضای صنف حلوا سازان و ادارات متولی فرهنگ و هنر شهرستان، برگزاری این جشنواره با عنوان “دومین نمایشگاه و جشنواره حلوا مسقطی لاری و گردشگری خوراک رمضان لارستان” در روزهای ۷ تا ۱۰ فروردین ماه ۱۴۰۲ یعنی به مدت چهار شب در دستور کار قرار گرفت.
به سرعت کارگروهی ویژه تشکیل و قرار شد این جشنواره در سطح ملی و با حضور مهمانانی از پایتخت و مرکز استان در محل بوستان ملت لار (پارک شهر)، همراه با دو شب جشن عیدانه برگزار شود.
هماهنگی های لازم صورت گرفت و همه برای این رویداد بزرگ فرهنگی لحظه شماری می کردند.
و حالا کمتر از یک روز تا برگزاری این جشنواره باقی مانده. رسانه های بر خط و مکتوب کشوری و استانی و محلی، به زیبایی تمام از این رویداد بزرگ فرهنگی خبر داده اند.
اگر در ورودی ها و سطح شهر لار دوری بزنیم، شاهد تبلیغات محیطی این جشنواره خواهیم بود. به نحوی که هر مسافری وقتی به این شهر وارد می شود به راحتی می داند یک رویداد فرهنگی در حال انجام است و با سهولت به محل برگزاری راهنمایی می شود.
مراحل آماده سازی محل برگزاری مراسم یعنی بخش ورودی بوستان ملت (پارک شهر) از چند روز پیش آغاز شده است.
مجموعه مدیریت شهری لار، فعالان فرهنگی شهرستان، صنف حلوا سازان، و همه و همه در تلاش اند تا این رویداد بزرگ فرهنگی در سطح ملی و به زیبایی تمام رقم بخورد.
“دومین نمایشگاه و جشنواره حلوا مسقطی لاری و گردشگری خوراک رمضان لارستان” شامل غرفه های حلوای مسقطی، صنایع دستی، اغذیه و شیرینی و نان های محلی لارستان است که در مجموع شاهد ۲۰ غرفه در این نمایشگاه خواهیم بود.
در جشن بزرگ عیدانه هم که در شب های پایانی جشنواره یعنی روزهای ۹ و ۱۰ فروردین ماه برگزار خواهد شد، هنرمندانی از لارستان به اجرای برنامه خواهند پرداخت. در این جشن نیز به معرفی این سوغات شیرین لارستان بیشتر پرداخته خواهد شد.
جشن بزرگ عیدانه با برنامه های شاد و متنوع همراه خواهد بود.
حلوا مسقطی لاری و فرایند تهیه، پخت و تولید آن در تیرماه ۱۳۹۸ در فهرست میراث ناملموس کشور به شماره ۲۰۰۳ ثبت شده است.